Di Salvatore Santoru
In Germania è nato il primo supermercato totalmente sostenibile, "Original Unverpackt", dall'idea delle due giovani berlinesi Sara Wolf e Milena Glimbovski.
Come raccontato in un articolo di Nicola Perilli per "Repubblica", questa struttura, nata interamente grazie a una campagna di crowdfunding, ha il suo punto di forza nell'offrire sino ad ora 600 prodotti completamente bio, venduti senza imballaggi né contenitori.
In tal modo, Original Unverpackt punta a dare una mano, nel suo piccolo, a contenere il miliardo di tonnellate di rifiuti che vengono prodotti ogni anno.
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